Una serata con i rosati di Sicilia (EgNews)

Quello dei vini rosati siciliani è un mondo molto interessante ad oggi ancora a molti sconosciuto poiché, in passato, questi vini non raggiungevano dei risultati particolarmente apprezzabili. Si tratta, infatti, di una strada in salita, ma che, se ben percorsa, è in grado di dare tante soddisfazioni offrendo l’opportunità di scoprire le potenzialità delle nostre varietà di uve autoctone quali Nerello Mascalese, Nero d’Avola e Perricone.

Sarà forse per questo motivo che il numero degli estimatori dei vini rosati siciliani è in netto aumento come ha dimostrato il successo della serata svoltasi lo scorso 14 settembre nella splendida location del ristorante Seven di Palermo, presso l’Hotel Ambasciatori. Si è trattato di una degustazione dedicata unicamente ad alcuni tra i migliori vini rosati siciliani, finalizzata a fare scoprire ed apprezzare una tipologia di vino ancora poco conosciuta dai consumatori ma capace di offrire piacevolezza e convivialità.

Gli estimatori di questo tipo di vino hanno avuto la possibilità di degustare un’accurata selezione di ben 18 prestigiose etichette provenienti da varie zone vitivinicole della Sicilia:

• Baglio del Cristo di Campobello, C’D’C Rosato 2015
• Calcagno, Arcuria Rosato 2015
• Cantine Settesoli, Mandrarossa Perricone Rosè 2015
• Cossentino, Rosa del Sud 2015
• Curto, Eos Eloro Doc 2015
• Cva Canicattì, Delicio 2015
• Di Giovanna, Gerbino Rosato di Nero d’Avola 2015
• Fondo Antico, Aprile 2015
• Gulfi, Rosà 2015
• I Custodi delle vigne dell’Etna, Alnus 2015
• Lombardo vini, Fiore di Nero 2015
• Milazzo, Terre della Baronia 2015
• Murgo, Murgo Brut Rosé 2011
• Palmento Costanzo, Mofete 2015
• Piano dei Daini, Piano dei Daini Etna Rosato 2014
• Tasca d’Almerita, Amerita Rosé 2011
• Tenuta di Fessina, Erse Etna Rosato Doc
• Tornatore, Etna Rosato Doc 2015

Qui le impressioni delle degustazioni: Una serata con i rosati di Sicilia – EgNews OlioVinoPeperoncino – gastronomia, vino, cucina, champagne, viaggi e turismo