Verde oro cristallino, impatto minerale olfattivo e incalza con mango, pera matura, prugna regina, miele millefiori, marmellate di agrumi con accenni di frutta secca e disidratata, palato che conferma la fase olfattiva con zenzero caramellato e mela in aggiunta, fresco, equilibrato, un finale ammandorlato non banale e accompagnato da frutti maturi, austero e complesso, ideale per qualche perfetto abbinamento, crespelle agli asparagi, orecchiette agli aromi e magari biscotti secchi ripieni di mela.
Azienda Agricola Porta del Vento di Marco Sferlazzo
Contrada Valdibella
90043 Camporeale (PA)
Vini di Sicilia 